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    1. 健康科普
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      健康科普丨帶您了解什么是營養(yǎng)不良
      日期 2024.05.28
      來源 濮陽市人民醫(yī)院
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      營養(yǎng)不良


       健康科普 


      一提到營養(yǎng)不良

      我們往往想到挑食的小朋友

      但在成人生活中

      營養(yǎng)不良也很常見

      那到底什么是營養(yǎng)不良?

      導(dǎo)致營養(yǎng)不良的原因有哪些?

      今天臨床營養(yǎng)科醫(yī)生

      為您詳細(xì)解答


      什么是營養(yǎng)不良?



      營養(yǎng)不良是指人體缺乏(攝入不足或吸收利用障礙)某種或多種必需營養(yǎng)素的狀態(tài),包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。長期的營養(yǎng)不良會(huì)導(dǎo)致身體各系統(tǒng)功能紊亂,影響健康和生活質(zhì)量。


      營養(yǎng)不良的分型



      體重低下

      與同年齡兒童的標(biāo)準(zhǔn)體重相比,體重太輕了。此指標(biāo)主要反映兒童過去和(或)現(xiàn)在有慢性和(或)急性營養(yǎng)不良,但是單憑此項(xiàng)指標(biāo)不能區(qū)別急性還是慢性營養(yǎng)不良。

      生長遲緩

      與同年齡兒童的平均身高相比,身高太矮了。表示持續(xù)營養(yǎng)不良狀態(tài)。

      消瘦

      與同身高兒童的平均體重相比,體型太瘦了。表示急性營養(yǎng)不良狀態(tài)。

      符合以上一項(xiàng)即可作出營養(yǎng)不良的診斷,也可以三項(xiàng)同時(shí)存在。


      營養(yǎng)不良的原因



      ● 飲食結(jié)構(gòu)不合理:飲食單一、缺乏均衡營養(yǎng)、偏食等,如挑食、偏食、吃零食過多、不吃早餐、饑飽不均或過食油膩食物、生冷瓜果等引起。

      ● 環(huán)境因素:一些地區(qū)由于食物匱乏或資源貧乏,居民面臨饑餓和營養(yǎng)不良的困境。

      ● 先天不足:如遷延性腹瀉、腸吸收不良綜合征等疾病造成消化吸收障礙。

      ● 消化道等其他疾?。?/span>反復(fù)呼吸道感染等各種急慢性疾病,牛奶蛋白等食物過敏、病后失于調(diào)養(yǎng)、睡眠不足、活動(dòng)過度及精神因素等導(dǎo)致營養(yǎng)不良。


      判斷營養(yǎng)不良的指標(biāo)



      非自主體重下降

      三個(gè)月內(nèi)體重下降明顯(>原先體重的5%),或者六個(gè)月以上體重下降(>原先體重的10%)。

      飲食攝入量

      飲食攝入量不足全天推薦能量的60%。

      體重指數(shù)

      體重指數(shù)標(biāo)準(zhǔn):【BMI(kg/m2)=體重(kg)÷身高(m2)】


      70歲以下的人群,體重指數(shù)應(yīng)不低于18.5;70歲以上的人群,考慮到可能由于骨質(zhì)疏松,導(dǎo)致身高縮短,因此體重指數(shù)的最低值上調(diào)為22,如果BMI低于22則可能有營養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn)。

      生化指標(biāo)

      白蛋白<40g/L,總蛋白<65g/L,前白蛋白<180mg/L。

      營養(yǎng)不良的表現(xiàn)



      ● 體重下降或過輕;

      ● 貧血和營養(yǎng)性疾??;

      ● 生長遲緩和發(fā)育不良;

      ● 免疫力下降,容易感染;

      ● 神經(jīng)系統(tǒng)問題,如記憶力減退、注意力不集中等。

      臨床營養(yǎng)科對營養(yǎng)不良的干預(yù)和治療方法



      ①評估營養(yǎng)狀態(tài):通過評估患者的營養(yǎng)狀態(tài),包括體重、身高、皮褶厚度、握力、血液檢測、身體成分分析、膳食習(xí)慣等,了解患者的營養(yǎng)情況和存在的問題。

      ②制定個(gè)性化營養(yǎng)干預(yù)方案:根據(jù)患者的營養(yǎng)需求和身體情況,制定個(gè)性化的營養(yǎng)方案。包括合理搭配各類營養(yǎng)素、調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)、規(guī)范飲食習(xí)慣等。

      ③營養(yǎng)支持治療:針對營養(yǎng)不良患者,按營養(yǎng)支持5階梯模式提供營養(yǎng)支持治療。包括飲食、營養(yǎng)教育、口服營養(yǎng)補(bǔ)充劑、靜脈營養(yǎng)支持、腸內(nèi)營養(yǎng)支持等,以幫助患者快速改善營養(yǎng)狀態(tài)。

      ④跟蹤和評估:定期跟蹤患者的營養(yǎng)狀態(tài),評估治療效果,根據(jù)需要調(diào)整營養(yǎng)方案,確?;颊攉@得有效的營養(yǎng)支持。

      遇到營養(yǎng)不良的情況

      不僅需要調(diào)整飲食和營養(yǎng)補(bǔ)充劑的攝入

      還要搭配合理的作息和運(yùn)動(dòng)

      必要時(shí)需到臨床營養(yǎng)科就診

      在醫(yī)生的指導(dǎo)下

      通過個(gè)性化的營養(yǎng)干預(yù)和治療方案

      及時(shí)糾正營養(yǎng)不良狀況



      臨床營養(yǎng)科簡介

       濮陽市人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科是河南省臨床營養(yǎng)專業(yè)監(jiān)測哨點(diǎn)醫(yī)院。設(shè)有獨(dú)立的營養(yǎng)門診、營養(yǎng)醫(yī)師辦公室及腸內(nèi)營養(yǎng)配置室,具有高級職稱1人,中級職稱2人,醫(yī)學(xué)碩士1人。常規(guī)開展包括營養(yǎng)門診、營養(yǎng)會(huì)診、營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查、營養(yǎng)評估與測定、營養(yǎng)查房、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)治療(腸內(nèi)、腸外、膳食指導(dǎo)等)和腸內(nèi)營養(yǎng)的配置等工作,通過營養(yǎng)篩查和全面的營養(yǎng)評估,進(jìn)行營養(yǎng)診斷,制定合理的營養(yǎng)治療方案,從而解決患者營養(yǎng)問題,幫助患者提高生活質(zhì)量,贏得疾病治療的基礎(chǔ)條件和寶貴的救治時(shí)機(jī);并承擔(dān)著濮陽市臨床營養(yǎng)質(zhì)控中心工作任務(wù),在提升自身業(yè)務(wù)水平的同時(shí),帶動(dòng)全市及周邊區(qū)域臨床營養(yǎng)學(xué)科診療水平發(fā)展,全力以赴守護(hù)廣大人民群眾生命健康!

      門診位置:門診二樓南側(cè)東診療區(qū)第2診室

      咨詢電話:0393-6162806

      供稿:湯九軍

      編輯:宣傳科

      部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請告知?jiǎng)h除)

      END


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